RIBERA DEL DUERO

RESERVA

Fincas de procedencia

El Mirón, El Gallo, Las Fuentes Viejas.
Edad media de los viñedos: 70 años.
Suelo arcillocalcáreo.
Altitud media de los viñedos: 900 m.

Color

Picota intenso de capa muy alta. Lágrima potente que tinta la copa.

Aroma

Frutas negras en licor que dan paso a toques balsámicos y minerales muy característicos de las fincas de procedencia
de las uvas. Posteriormente aparecen matices de café, cacao y regaliz.

Boca

Potente, sabroso y carnoso. Paso de boca amplio y agradable. Dominio de las notas de frutas negras maduras sobre las notas de crianza.

grainVariedad de la uva
100% Tinta del País. Vendimia manual.

barrelCrianza
Fermentación maloláctica en barrica.
20 meses en barricas de roble francés.

Ficha de Cata

RESERVA

Color

Picota intenso de capa muy alta. Lágrima potente que tinta la copa.

Aroma

Frutas negras en licor que dan paso a toques balsámicos y minerales muy característicos de las fincas de procedencia
de las uvas. Posteriormente aparecen matices de café, cacao y regaliz.

Boca

Potente, sabroso y carnoso. Paso de boca amplio y agradable. Dominio de las notas de frutas negras maduras sobre las notas de crianza.

grainVariedad de la uva
100% Tinta del País. Vendimia manual.

barrelCrianza
Fermentación maloláctica en barrica.
20 meses en barricas de roble francés.

Ficha de Cata

RIBERA DEL DUERO

Fincas de procedencia

El Mirón, El Gallo, Las Fuentes Viejas.
Edad media de los viñedos: 70 años.
Suelo arcillocalcáreo.
Altitud media de los viñedos: 900 m.